Lindas Tårtor

Tobias födelsedagstårta!

2012-02-10T20:39:00.002+01:00

Den här tårtan beställde Sofie till sin Tobias, på hans 35 årsdag!
När jag var med i Smålandstidningen hade jag gjort en tårta & den tyckte Sofie var fin.
Så det blev en nästan likadan :)

Tårtan är fylld med passionsfrukt & vitchoklad.

Ruts namngivningstårta!

2012-02-09T20:44:00.002+01:00

Den här tårtan gjorde jag till Ruts namngivning!
Mamma Ida ville ha en vit tårta med fotspår över tårtan, en bebis & lila & gröna detaljer.
Fotspåren var inte helt lätt att göra på en våningstårta!
Man ser ju inte helheten innan, men jag tycker det blev fint =)

Så här skrev Ida till mig;

Hej Linda,

Tack för att du gjorde tårtan till Ruts namnkalas! Den var jättefin och riktigt god :)

Mvh Ida

Tack Ida för att jag fick göra tårtan till Ruts dag =)

Tårtan är till ca 30 pers & fylld med blåbärsmousse & vitchokladfluff.
Täckt med sugarpaste.

Födelsedagstårtor till Melker!

2012-02-07T16:13:00.003+01:00

De här födelsedagstårtorna gjorde jag till Melkers 1 årskalas!
Föräldrarna ville ha bondgårdsdjur på en av tårtorna & text på den andra.

Till djuren hittade jag inspirationen hos http://bliminjast.se/

Tårtorna är till 30 pers & fyllda med hallonmousse & vitchokladfluff.
Spacklade med grädde & täckta med marsipan.

Alvins doptårta

2012-02-05T14:31:00.002+01:00

Den här doptårtan gjorde jag till Alvins dop

Bebis med dopklänning, tåg & bilar i olika färger,
fotspår & handavtryck på banden runt tårtan var önskemål till Alvins doptårta

Tårtan är till 30 pers & fylld med
passionsfruktmoussse & vitchokladfluff.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Ett stort tack till familjen för att jag fick göra Alvins doptårta!

Syster Tinah 18 år!!

2012-02-01T21:45:00.002+01:00

I måndags fyllde min lilla syster Tina 18 år
Inte så liten längre ;)
Det firades såklart med en tårta på kalaset i söndags

Tinah ville ha Hello Kitty & körsbär på sin tårta.
Jag har länge velat testa att göra detta kantmönster med pärlor & nu tog jag chansen :)
& det blev så fint!

Tårtan är till 10 pers & fylld med passionsmousse & marabou chokladfluff
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste

Stort grattis till dig Tina

Frida 17 år!

2012-02-01T21:37:00.003+01:00

Den här tårtan var till Frida som fyllde 17 år!
Hon ville ha en gymnast som går ner i spagat & en sån där blå trampett

Tårtan är till 10 pers & fylld med hallonmousse & chokladfluff.
Täckt med marsipan

Star Wars tårta till Ian!

2012-01-31T19:17:00.002+01:00

I lördags gjorde jag den här Star Wars tårtan till Ian!
Han ville ha Darth Vader & Yoda på sin tårta.
Det var första gången jag gjorde modellerade dom figurerna.

Tårtan är till 15 pers & fylld med
hallonmousse & chokladfluff.
Täckt med marsipan.

Dagen efter fick jag fick ett sms från Ians mamma Johanna där det stod "Tårtan gjorde succé"
Tack så mycket!!!

Daniella & Oscars Bröllopstårta!

2012-01-29T19:54:00.002+01:00

Daniella & Oscar var med i programmet Kär & Galen på kanal 5 i November.
Självklart så vann de & gifte sig i tv!
I lördags så hade de sin bröllopsfest för släkt & vänner.
Jag fick äran att göra tårtan!!

Vinröda rosor & murgröna ville paret ha på sin tårta.
Jag har länge velat testa att göra en bunden bukett i sugarflowers,
nu tog jag tillfället i akt & testade att göra buketter!
Det tog lång tid men jag blev väldigt nöjd för att vara mina första!

Bröllopstårtan är till ca 60 pers & fylld med
passionsfrukt & vitchoklad.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.
De 2 cupcaksen är glutenfria.

Stort Grattis Till Bröllopsparet!!

Elsa 1 år!

2012-01-28T16:30:00.002+01:00

Den här födelsedagstårtan var till Elsa som fyller 1 år!
Mamma Emma ville ha en Miranda nalle på som håller i en etta
& sitter på ett hjärta, & ett band över tårtan med text på!

Jag blev mycket nöjd över denna tårtan, den blev så fin =)
Och mycket fint med färgerna vitt & ljusrosa!

Tårtan är till 10 pers & fylld med geishafluff & hallonmousse.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Smålandstidningen!

2012-01-25T20:59:00.004+01:00

Igår var jag med i Smålandstidningen!
Så ni som inte fick chansen att läsa artikeln om Lindas Tårtor kan göra det här =)
Den lilla artikeln var på första sidan!
Det var lite synd med bilden, jag hade förberett massor med dekorationer för Tidningen skulle komma så syns inte dekorationerna så väl!
Men jag är glad att jag fick vara med i tidningen =)
Igår hade jag nästan 600 besökare på bloggen ;)

Ingun 75 år!

2012-01-24T17:05:00.003+01:00

I helgen fyllde Ingun 75 år!
Inguns släkt överraskade henne med den här tårtan.
Såhär skrev Linda på min Fb sida igår;

Tack Linda Blomqvist för ännu en fantstisk tårta! Mormor blev så glad när vi kom och överraskade henne med tårtan. Allt var perfekt, katterna och bussen... och blommorna! Bandet nertill var också så fint! Det roliga var att jag satt och tänkte på gult när jag beställde tårtan men glömde skriva det :) Kram!

Tårtan är till ca 20 pers och
består av glutenfri botten fylld med passionsfruktmousse & vitchokladfluff.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Tack så mycket Linda med släkt för att jag fick göra Inguns födelsedagstårta!
Och alla andra tårtor till er ;)

Doptårta till Liam

2012-01-21T10:20:00.002+01:00

Idag är det Liams dopdag!
Jag fick äran att göra doptårtan till dopet.

Liams föräldrar ville ha en vit 3 våningstårta
med ljusblåa prickar på
(jag tyckte de var roligt att testa då jag inte gjort någon prickig tårta innan & det blev jättefint)
och de ville dopskor överst på tårtan &
Pingu som fiskar, och Liams namn på klossar.

Tårtan är till ca 40 pers & fylld med hallonmousse & vitchokladfluff.
Spacklad med grädde & täckt med sugar paste!

2012-01-18T12:44:00.003+01:00

Jag har inte uppdaterat bloggen på ett tag,
jag har inte haft någon tårta på 2 veckor så jag har haft lite tårtledigt :)
men jag har förberett mig en hel del på morgon dagen! , då kommer det någon hit och de ska bli spännande att se vad det blir av detta ;) jag säger inte mer, utan berättar när det väl inträffat ;)

Recept på cupcakes

2012-01-13T18:00:00.000+01:00

Jag har massor med lingon i frysen som min farfar plockat & jag ville göra något med lingonen så jag testade att ta lingon i muffinssmeten, ihop med vitchoklad blev det underbart gott!!

Här kommer recept på ca 12 stycken;

125 gr smör
2 dl socker
2 ägg
4 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 ½ dl mjölk

knappt 2 dl lingon

Vispa smör och socker
tillsätt ett ägg i taget och vispa lite mellan
blanda de torra ingredienserna och vänd ner växelvis med mjölken.
Tillsätt lingonen & häll upp i muffinsformar.

Grädda mitt i ugnen 200 grader, ca 15-20 min.

Vitchokladfluff;

Smält ca 180 gr vitchoklad ihop med 3 dl grädde på svag värme.
Ställ kallt minst 8 timmar.
Vispa upp & spritsa!

(grundreceptet på muffinsen kommer från Annicake)

Jul födelsedagstårta!

2012-01-12T19:22:00.002+01:00

Jag har helt glömt bort att lägga in bild på Anettes födelsedagstårta!
Jag lägger in bild på alla mina tårtor, oftast någon dag efter den blivit hämtad, men detta var dagen innan julafton så jag glömde helt bort det!

Anette fyller år på julafton och ville ha en födelsedagstårta!
Tårtbotten är glutenfri fylld med passionsfrukt & vitchoklad, täckt med sugarpaste.
Tårtan är till ca 20 pers.

Anettes dotter Linda skrev så fint på min sida på Fb;

Stort Tack Linda för den fina och goda tårtan du gjorde till min mamma! Den blev en succé. Min mormor har aldrig ätit en så god tårta i hela sitt liv sa hon :)
Mamma sa att hon kommer beställa all tårta hon behöver av dig :) god fortsättning! Kram Linda

Tack så mycket Linda med familj för att jag fick göra tårtan =)

Student tårtor

2012-01-10T19:35:00.003+01:00

För ett tag sedan så var jag ju lite klantig & råkade radera nästan 100 inlägg på min blogg.
Det var ju otroligt många bilder & jobb bakom men tyvärr inget att göra åt!

Idag kom en fråga ang. studenttårta, då svarade jag att jag gjort ett par innan.
Så kollade jag i bloggen & hade ju inga bilder på dem!
Så här kommer ett par bilder på student tårtor som jag gjort.
På min egen sida på fb, Linda Blomqvist , finns bilder på alla tårtor jag gjort.

Nyårs Tårtor

2012-01-06T15:08:00.000+01:00

Till nyårsafton gjorde jag de här 2 tårtorna.
Den ena vad till Ninni & Boye som varit gifta i 10 år!

Den var till ca 8 pers &
fylld med hallonmousse & vitchokladfluff.
Täckt med sugarpaste.

Grattis Ninni & Boye till eran 10 årsdag!!

Den andra tårtan var till Wesam & Madde som de skulle äta på nyårsafton!
För att få det lite i nyårstema färgade jag stjärnor i guld & silver & la på tårtan.

Barbapapa tårta till Malte

2012-01-05T16:30:00.001+01:00

Förra vecka var det Maltes tur att fylla 1 år!
En turkos tårta med barbapapa figurer
och texten Malte 1 år, ville de ha på tårtan till Maltes kalas :)

Barbapapa fick hålla i blommor & Barbazoo i ett paket & Barbaflink i en stjärna!

Tårtan är till ca 15 pers &
fylld med hallonmousse & vitchokladfluff.
Täckt med marsipan!

Choklad & kokoscookies

2012-01-04T14:00:00.001+01:00

Inför Julen så bakade jag ett par kakor & bakverk här hemma, oftast blir det tårtor så det var kul att göra lite annat till Julen!

Här kommer ett jättegott recept på små kakor som jag bakade;

Tyvärr så har jag ingen bättre bild på just de kakorna, men på bilden än det de som ligger längst upp till vänster.

Vitchoklad & kokoscookies.

75 gr smör
100 gr socker
50 gr farinsocker
1 ägg
2 tsk vaniljsocker
100 gr vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
125 gr hackad vitchoklad
50 gr kokosflingor

Ugnen 180 grader.
Rör smör, socker & farinsocker till en mjuk massa.
Häll i ägg & vaniljsocker.

Sikta i mjöl, bakpulver & salt & rör ihop ordentligt.
Blanda i chokladbitar & kokos.

Jag rullade små bollar & plattade till dem & la på bakplåtspapper,
de flöt ut väldigt mycket så gör rätt små bollar!
Grädda 10-12 min i ugnen, tills de är gyllenbruna.
Lägg över på galler & låt svalna & njut ;)

FörlovningsTårta!

2012-01-02T18:37:00.014+01:00

Förlovnings tårta till Kristoffer & Edwina!
De hörde av sig till mig & ville ha en tårta till sin förlovningsfest,
Paret bor i Jönköping & jag blev verkligen glad när de ville köpa Förlovningstårta av mig!
För det är ju en bit till Jönköping.

De mailade mig en bild på hur de ville att tårtan skulle se ut, rosa & gröna rosor och små blommor i samma färg & med deras namn på.
Blommorna låg som i en kupol på bilden & jag visste inte riktigt hur jag skulle få till de, men till slut så tycker jag att jag har lyckats rätt bra!

Tårtan är fylld med hallonmousse & vitchokladfluff.
Spacklad med vaniljkrämgrädde & täckt med sugarpaste.

Blommorna är gjorda i flowerpaste & med ett vit sidenband runt varje tårta!

Mimmi tårtor

2011-12-28T19:32:00.002+01:00

Amandas mamma ringade till mig och frågade om jag kunde göra äggfri tårtbotten.
Hon ville ha en tårta till sin dotter som fyllde 2 år.
Och det kunde jag ju fixa :) Bottnarna blir inte som vanliga tårtbottnar men
huvudsaken är att de är äggfria och att Amanda
kunde få fina och goda tårtor på sin födelsedag :)

Mimmi är en favorit hos Amanda.
Mimmis ansikte var väldigt svårt att göra & Amandas mamma ville att båda tårtorna skulle se nästan exakt likadana ut, så 2 stycken mimmi gjorde jag.
Jag hoppas iallafall att Amanda såg att det var Mimmi på tårtorna.
Hennes mamma blev så glad över tårtorna iallafall =)

Den lilla tårtan är äggfri tårtbotten fylld med geishafluff & hallonmousse.
Den stora samma fyllning fast med vanlig tårtbotten.

Barbapapa tårta

2011-12-21T10:51:00.002+01:00

I helgen gjorde jag den här tårtan till Walter som fyllde 1 år!
Han tycker mycket om Barbapapa & blommor.

Äggfri tårtbotten fylld med geishafluff & hallonmousse.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.
Tårtan är till ca 15 pers.

Barntårtor

2011-12-20T13:17:00.002+01:00

De här 2 tårtorna gjorde jag till två kusiner som har fyllt år & firade sina kalas ihop.
Hello Kitty & Pippi är favoriterna hos tjejerna!

Den ena tårtan är fylld med hallonmousse & chokladfluff.
Och den andra ahlgrensbilarfluff & chokladfluff.

Det va inte helt lätt att göra Pippi Långstrump,
men jag hoppas att barnen kunde se att det var hon :)

Jul tårta!

2011-12-17T12:48:00.002+01:00

Igår tog mamma med sig den här tårtan till fikat på sitt jobb!
En liten jul inspirerad tårta blev det. :)

Tårtan är till ca 5-6 pers.
Fylld med passionsfruktmousse & chokladfluff.

Nisse 70 år!

2011-12-16T09:01:00.002+01:00

Nisse fyllde 70 år förra helgen!
Nisse är min mammas sambos Mikaels far.
Mikael ville ha en tårta med en lastbil som liknar en sån Nisse använde mycket i jobbet förr.
Och en grävmaskin.
Jag gjorde så gott jag kunde och tårtan blev mycket omtyckt av alla!

Det är mindre socker i tårtan för en som åt av den har diabetes.
Det är vanliga bottnar fyllda med hallonmousse & blåbärsmousse,
spacklad med grädde & täckt med marsipan.

Evve 20 år!

2011-12-11T17:31:00.005+01:00

I onsdags fyllde Evelina 20 år!
Hon har 2 stycken dubermann hundar & det ville hon ha med på sin födelsedagstårta!
Och en champagneflaska, som jag hoppas att hon kunde se att det skulle likna =)

Tårtan är till ca 15 pers
& fylld med ahlgrensbilarfluff & marabouchokladfluff.

Grattis Evve i efterskott, jag hoppas att du hade en toppen 20 årsdag!!

Doptårta till Elton!

2011-12-06T20:04:00.005+01:00

I lördags var det Eltons dopdag!!
Och jag fick äran att göra tårtan till dopet.
Eltons föräldrar ville ha en vit tårta med en bebis på ett löv & gröna & blåa dekorationer.

Såhär skrev de glada mammorna på min fb;

Stort Tack Linda för den underbara tårtan! ♥ precis som vi ville ha den och finare än vi någonsin kunnat föreställa oss. Många frågade oss var vi beställt den och det berättade vi så gärna :) väldigt uppskattat av alla! Passionsfruktmousse och vit choklad var en lyckad kombo :) Kramar från oss.

Tack Så Mycket Linda & Mia för era fina ord & för att jag fick göra Eltons doptårta!!

Tårtan var fylld med passionsfrukt & vitchoklad.
Till ca 40 pers.

Ni har väl inte missat att jag har startat ett eget företag?
Mer info finns på Lindas Tårtor på facebook.

Emma 12 år!

2011-12-05T16:12:00.002+01:00

En födelsedagstårta till Emma som fyllt 12 år!
Emma önskade sig en tårta med rosa, blåa & vita blommor.
Jag hoppas att hon blev glad över sin födelsedagstårta :)

Tårtan är fylld med hallonmousse & vitchoklad.
Täckt med marsipan.

Födelsedagstårta till Meya!

2011-12-02T19:17:00.002+01:00

Förra helgen gjorde jag den här tårtan till Meya som fyllde 6 år!
Meya tycker mycket om hästar och färgerna lila, rosa & svart.
Så det blev temat på tårtan.

Meya blev överlycklig över sin födelsedagtårta :)

Tårtan är till ca 10 pers & fylld med hallonmousse & chokladfluff.
Täckt med sugarpaste.

Höst tårta!

2011-12-01T19:26:00.001+01:00

Den här höst tårtan gjorde jag för ett tag sen.
Datorn gick som sagt sönder som tur va fick vi ut alla bilder som fanns i den!
Så nu kommer höst tårtan =)
Den var till ett släkt kalas. Höst tårta med löv & paket var önskemål på tårtan.

Tårtan är till ca 15 pers & fylld med hallonmousse & chokladfluff.

Axel 1 år!

2011-11-30T14:07:00.004+01:00

I helgen fyllde Axel 1 år!
Axel tycker om att titta på Fåret Shaun så det blev temat på tårtan.
Jag tog mig friheten att göra tårtan lite julig, med snö & snölykta.
För min del så får det gärna komma lite snö snart ;)
Axel tycker oxå om att lyssna på ACDC
så deras logga på en cupcakes fick Axel helt för sig själv =)

Tårtan är fylld med chokladfluff & hallonmousse.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.
Cupcakesen är chokladmuffins med hallonmousse.

När Axel döptes i Mars i år, gjorde jag denna tårtan till dopet.
Alltid kul när folk är nöjda & vill ha mer tårta ;)

Grattis i efterskott Axel!

Swedese tårtor!

2011-11-27T17:44:00.003+01:00

Min sambo jobbar på Swedese möbler & förra veckan tog han med sig tårtor till jobbet och bjöd på!
Våran dator gick sönder förra veckan så jag har inte kunnat uppdatera mig så mycket här på bloggen...
Men nu har vi en ny dator iallafall =)

Tårtorna är fyllda med hallonmousse & vitchokladfluff, spacklade med grädde & täckta med marsipan.

Doptårtor

2011-11-15T20:37:00.002+01:00

De här tårtorna gjorde jag till Nowalies dopdag!

Rosa botten, lila & vita dekorationer & en vagga var önskemål på tårtorna.

Tårtorna är till ca 60 pers & fyllda med vitchokladfluff & hallonmousse.

Bandy tårta!

2011-11-14T18:37:00.002+01:00

Denna tårta gjorde jag till ett fritidshem,
barnen hade vunnit en bandytävling & de skulle firas med en tårta!
Snokarna heter bandylaget & det skulle vara bandyklubbor på tårtan.

Tårtan är till ca 15 pers och fylld med ahlgrensbilarfluff & vaniljkrämgrädde.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Ett tack kort!

2011-11-10T16:51:00.003+01:00

För några veckor sedan gifte sig Malin & Kristoffer.
Jag gjorde denna lilla fina tårtan till brudparet.

När jag tog in posten här om dagen fick jag ett jättefint kort av brudparet,
det var en fin bild på dem & det stod;

Tack Linda för den otroligt vackra och goda tårta du gjorde till vårt bröllop.
Många kramar Malin & Kristoffer.

Tack så mycket Malin & Kristoffer för det fina kortet!
Tänk att ett tackkort kan göra en så glad =)

En tårta

2011-11-08T17:39:00.004+01:00

I lördags hade vi gäster här hemma, någon dag innan kom jag på att jag självklart ville bjuda på en tårta! Jag har velat testa att göra "vatten" på en tårta ett bra tag, så det gjorde jag på denna!
Gjorde också 2 "snabba" träd & en flicka i skogen. Och en pumpa, när min son fick se pumpan ville han att det skulle vara en grön pumpa också på tårtan & ett grönt spöke!
Så spöket smyger lite på flickan i skogen =)

Tårtan är fylld med passionfruktmousse & chokladfluff.
Spacklad med grädde & täckt med marsipan!
Den vad mycket omtyckt av våra gäster & barnen tyckte det va spännande med dekorationerna.

Såhär såg flickan ut efter att ha hamnat i Mejas händer :)

Halloween tårta!

2011-11-06T09:53:00.003+01:00

I fredags gjorde jag denna tårta till Evalena, som ville ha en Halloween tårta!
Spöken, pumpor & spindelnät ville hon ha på tårtan. Och en svart tårta!

Den är fylld med passionsmousse & chokladmousse.
Spacklad med vitchokladmousse & täckt med marsipan.

Födelsedagstårta till Christian!

2011-11-03T11:40:00.002+01:00

I helgen fyllde min syster Tinas pojkvän år,
Tina ville överraska Christian med en tårta.
Rosa botten & med en dator på.
När jag gjorde datorn ville jag ha något på skärmen
så ett kort på Tina tyckte jag passade bra :)

Tårtan är fylld med vitchoklad & hallonmousse.
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Stort grattis i efterskott Christian!

En tårta till mamma!

2011-10-31T12:56:00.002+01:00

I helgen hade mamma gäster och ville bjuda på en tårta, så jag gjorde denna till festen!

Chokladbottnar fyllda med vitchoklad & hallonmousse!
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.

Cupcakes!

2011-10-29T18:48:00.002+02:00

Förra veckan fick jag en beställning på 11 stycken cupcakes,
har inte gjort cupcakes på ett bra tag, sist var i februari!
På bilden är det 10 stycken, gjorde en till fast med mindre socker i.

Det är chokladmuffins fyllda med hallonmousse & täckta med sugarpaste.

Pippi & Emil tårta

2011-10-24T16:24:00.002+02:00

En tårta till Tilde som fyllt 2 år!
Hon tycker om Pippi Långstrump & Emil i Lönneberga.
Figurerna tog ett tag att göra & jag hoppas att Tilde kunde se vilka det va ;)

Tårtan bestod av glutenfria bottnar, fyllda med passionsfruktmousse & pollyfluff!
Spacklad med grädde & täckt med sugarpaste.
Tårtan är till ca 20 pers.

Kevins födelsedagstårta

2011-10-21T18:33:00.002+02:00

En födelsedagstårta till Kevin som fyllt 3 år!
Kevins mamma Emelie & jag är barndomsvänner & jag blev glad över att få göra Kevins 3-årstårta!
Bärgarn är helt klart en favorit hos Kevin så bärgarna skulle det va på tårtan.

Den är fylld med hallonmousse & marabou mjölkchoklad.
Spacklad med smörkräm, täckt med sugarpaste.

Hello Kitty Tårta

2011-10-18T19:40:00.003+02:00

En Hello Kitty tårta till Kelly som fyllt 3 år!
Rosa botten, Hello Kitty ansikte & lila blommor var önskemål på denna tårta!

Det är äggfri tårtbotten fylld med jordgubbsmousse & geishafluff.

Doptårta till Neah

2011-10-16T11:19:00.002+02:00

Igår döptes lilla Neah.
Neahs föräldrar Roy & Angelica ville ha rosa botten, en bebis i en blomma med blöja på, mörkrosa & vita blommor & fjärilar på tårtan.

Bården runt tårta har jag fått inspiration av Carola- Mycakes, hon har gjort jättefina bårder på sina tårtor så jag ville testa något liknande.
Innan har jag gjort många med bara ett band men nu ville jag testa något nytt =)

Tårtan är till ca 20 pers & fylld med hallonmousse & vitchoklad.
Spacklad med smörkräm & täckt med sugarpaste.

Liten bröllopstårta!

2011-10-15T17:50:00.003+02:00

Igår gifte sig Malin & hennes man i hemlighet!
De gick till statshuset med klänning & allt och gifte sig hemligt.
Självklart ville de ha en bröllopstårta på sin stora dag!

Rosa rosor och vita pärlband ville Malin ha på tårtan.

Den är till ca 6-8 pers & fylld med hallonmousse & vitchoklad.
Spacklad med smörkräm & täckt med sugarpaste.

Stort grattis till brudparet!!

HästTårta!

2011-10-10T19:28:00.003+02:00

Denna födelsedagstårta gjorde jag till Nova som fyllde 6 år.
Önskemål var 2 hästar i en hage.

Den är fylld med hallonmousse & mjölkchoklad.
Täckt med sugarpaste & spritsat gräs med grön kristyr.

Tacktårta!

2011-10-03T08:07:00.003+02:00

En tårta till Linda & Mia.
Igår hade de lite "tack" fika för sina släktingar som hjälpt till med deras hus i sommar.
Så de ville bjuda på en tårta.

Färgtema var ljusrosa, vitt & mörkrosa.
Och gärna hösttema, blev lite fundersam ett tag, det är ju inte höst färger direkt =)
men jag tycker att jag löste det bra, lite blommor & blad
och igelkottarna gör sin plats tycker jag!
De var mycket nöjda med både utseende & smak & tårtan var mycket uppskattad :)

Glutenfria tårtbottnar fyllda med hallonmousse & vitchoklad,
spacklad med smörkräm & täckt med sugarpaste.

Sjukhus tårta!

2011-09-18T13:59:00.002+02:00

Lisa ville tacka personalen på sjukhuset med en tårta,
de som hjälpt henne under sin graviditet & efter lille Oliver kom till världen!
Så jag gjorde en sjukhus tårta!
En bebis, lite sprutor m.m. ville Lisa ha med på tårtan.

Den är fylld med hallonmousse & mjölkchoklad.

Bröllopstårta med liljor

2011-09-11T14:34:00.003+02:00

Igår gifte sig Mathilda & Wouter.
Jag fick äran att göra deras bröllopstårta.
Pärlband, rosa & vita liljor med rosa pulverfärg & silverkulor ville de ha på sin tårta.

Jag blev väldigt nöjd med denna bröllopstårta, en av de finaste jag gjort tycker jag ;)

Tårtan är till ca 68 pers &
fylld med hallonmousse & mörkchoklad & spacklad med vitchoklad & täckt med sugarpaste.
Blommorna är gjorda i flowerpaste.

Stort grattis till bröllopsparet!!!

När en treåring får tag på sina bilar.....

2011-09-11T14:10:00.002+02:00

Så kan de se ut såhär!!
Jag utbrast i skratt när jag fick se vad han gjort med dom,
roligast är den platta Blixten som han troligtvis råkat kliva på =)
Jag hade ställt bilarna på en hylla i Alex rum för jag ville spara dom som minne,
men Alex ville leka med dom istället!

Födelsedagstårta till min Alex!

2011-09-04T21:08:00.002+02:00

Idag fyller våran underbara pojke Alex 3 år!!
Det har firats här hemma idag med kalas, paket & tårta!

Alex har pratat om sin födelsedagstårta ett bra tag &
han ville ha de här tre bilarna från Cars filmen på tårtan;
Blixten, chick hicks & kungen.
Kungen var lite svår att göra men huvudsaken är att Alex
såg vilka det skulle likna =)

Jag testade att göra en ny fyllning, vi har så mycket vinbär på gården som jag frös för ett tag sen så jag ville testa att göra vinbärsmousse.
Jag tyckte att det blev gott, sambon tyckte det blev lite för surt så jag rev i lite vitchoklad & då blev det så gott så!!
Den andra fyllningen är mörk choklad.

Stort grattis på din stora dag Alex!!!

Tårtor till Me&I- party

2011-09-03T19:45:00.002+02:00

I veckan var jag på ett Me&I- party.
Värdinnan Linda frågade om jag kunde göra tårtor till träffen & självklart ville jag det.
Jag kollade på kläderna de säljer & bestämde mig för att göra en flugsvamp & en uggla på tårtorna.

Det var kul att göra de här tårtorna, och de var mycket uppskattade.
Både utseende & smak =)

Den gröna tårtan är glutenfri botten
& båda är fyllda med hallonmousse & vitchoklad.

Tack Linda & Mia för att jag fick göra tårtorna & tack för en trevlig kväll!!

2011-08-31T21:40:00.002+02:00

Har precis råkat radera ca 90 inlägg på tårtor här på min jä*la blogg!
tyvärr går det nog inte göra så mycket åt det, men alla tårtorna finns även på min facebook.
Och ska kunna ses av er som inte är vän med mig där.
Beklagar detta!
ska se till att snart fixa en riktig sida istället för det här blogspot!

Namngivningstårta till Harry

2011-08-30T18:01:00.003+02:00

Den här tårtan gjorde jag till Harry`s namngivning.

Blå tårta med en bebis & bilar,
och kantband med fotavtryck ville de ha på tårtan.

Tårtan är till ca 20 pers & fylld med hallonmousse & chokladfluff.

bröllopstårta till Linda & Rolf

2011-08-22T20:28:00.003+02:00

I lördags gifte sig Linda & Rolf.
Och jag fick äran att göra deras bröllopstårtor!

Vinröda rosor med murgröna & vinröda hjärtan ville de ha på sin bröllopstårta.
Jag testade att göra ett stort hjärta av små & tyckte det blev fint =)

Tårtorna är till ca 76 personer & fyllda med hallonmousse & vitchoklad.
Dekorationer i marsipan & sugarpaste.

Jag gjorde också 1 glutenfri, 1 nötfri & 1 laktosfri cupcakes!
Chokladmuffins med hallonmousse.

Jag fick ett fint kort med texten;
Tack för en underbart vacker tårta och hur god som helst.
Den var uppskattad av alla.
Linda & Rolf

Tack Linda & Rolf för jag fick äran & förtroendet att göra eran fina bröllopstårta!

Malvas tårta!

2011-08-21T12:30:00.002+02:00

Min "plast" syster Linnéas söta lilla dotter Malva har fyllt 1 år.
Och de har firat Malvas namngivning.
Linnéa ville ha en tårta till kalaset men de bor i Stockholm,
Jag var orolig för att tårtan skulle börja svettas på tåget upp till Stockholm.
Så jag gjorde tårtan i onsdags och frös in den, med kylklampar & väl nerpackad i tårtkartong & påse så tog Linnéas mamma Lena med sig tårtan i fredags.
Och det hade gått bra!
Tårtan var mycket uppskattad.

Det finns en blomma som heter Malva, så Linnéa ville ha med Mavla blommor på tårtan.
Den är fylld med hallonmousse & vitchoklad, den vanligaste fyllningen som jag har brukar ha i mina tårtor.
Jag tycker att det är en mycket god smakkombination.

Stort grattis till dig Malva!!

Tårtställning!

2011-08-19T10:10:00.003+02:00

Äntligen så har jag köpt en rejäl 5 vånings tårtställning,
i vitlackerad metall.

Den gamla i plast som jag köpte förra året är inte så stabil & pinnarna som sitter mellan våningarna har gått sönder, de går inte skruva fast längre.
Om du planerar att köpa en tårtställning så är mitt tips att satsa på en i metall =)

Blixten tårta till Isak!

2011-08-17T11:32:00.002+02:00

I måndags var det Isaks 3-årsdag.
Han tycker mycket om Blixten så det blev ett Blixten oblat på tårtan.

Den är fylld med jordgubbsmousse & choklad.

Neos födelsedagstårta!

2011-08-15T13:35:00.002+02:00

Igår var det kalas för Neo som fyller 2 år.
Bamse och hans vänner är helt klart favoriten just nu!
Så det ville Neos mamma ha på tårtan.

Det tog ett tag att göra platta ansikten, har inte gjort det innan!
Tills jag kom på ett enklare sätt.
Bara att slänga de första jag gjorde och göra om & jag blev mycket nöjd med slutresultatet.

Tårtan är fylld med jordgubbsmousse & dumlefluff.

Bröllopstårta till Charlotta & Lasse

2011-08-07T10:48:00.002+02:00

Igår gifte sig Charlotta & Lasse.
Jag fick äran att göra deras bröllopstårta!

Istället för brudpar ville de ha en rosa lastbil som lastar en förbandslåda, han är lastbilschaufför & hon är sjuksköterska.
För att göra lastbilen lite roligare skrev jag Just Married & gjorde lite burkar som hänger där bak =)

De ville ha rosa & röda blommor, pärlband (jag tycker det blir jättefint på bröllopstårtor)!
Tårtan är till ca 55 personer & fylld med hallonmousse & vitchoklad.

Jag önskar brudparet all lycka!

Bilder på barntårtor

2011-08-05T13:48:00.000+02:00

Bilder på bröllopstårtor

2011-08-05T13:40:00.001+02:00

Bilder på doptårtor & namngivningstårtor

2011-08-05T13:36:00.002+02:00

Blandade Tårtor

2011-08-03T13:55:00.000+02:00

Sara & Roberts bröllopstårta!

2011-07-31T10:00:00.002+02:00

Igår gifte sig Sara & Robert. Jag fick äran att göra deras bröllopstårta.

Bröllopet gick i vitt, ljusblått & silver.
De ville ha blå blommor & fjärilar, och blått band med rosett.

Tårtan är till ca 75 pers och fylld med hallonmousse & choklad.
Täckt med sugarpaste.

Stort grattis till brudparet & all lycka till er!

Grattis William 2 år!

2011-07-17T17:23:00.002+02:00

En födelsedagstårta till William som fyller 2 år!
Han brukar få åka i en röd traktor & tycker om ballonger.

Tårtan är fylld med vaniljkrämgrädde & hallonmousse.

2011-07-15T21:09:00.001+02:00

Jag tävlar hos Bakverk och Fikastunder.. om dessa fina prylar,

tävla du också! Tävlingen pågår fram t.o.m 17 juli!

Äntligen!

2011-07-14T17:21:00.004+02:00

Äntligen så står det en Kitchen Aid i mitt kök!!

En förtidig födelsedagspresent från älsklingen, mamma, mikael & mormor.
Tack så mycket =)

Födelsedagstårta till Melvin

2011-07-13T19:59:00.002+02:00

På Melvins födelsedagstårta skulle det vara en traktor och lite verktyg.
Han kallar sig själv för antilop så det var en kul grej att det med stod på tårtan!

Den är fylld med hallonmousse & choklad.
Täckt med sp & dekorationer i marsipan & sp, gräset har jag spritsat med kristyr.

Elvis doptårta!

2011-07-09T19:42:00.002+02:00

En doptårta till Elvis.
Elvis mamma ville ha en blå tårta, en bebis med brunt hår,
en svart hund, klossar & bilar på sin sons doptårta.

Jag valde att göra bilarna lite roligare,
och gröna band med fotspår. Fotspåren tycker jag är så gulliga!

Tårtan är till ca 40 pers & fylld med hallonmousse & choklad.

Midsommar tårta!

2011-06-26T11:29:00.001+02:00

Det blev en liten snabb midsommartårta i år!
Jag ville testa att göra rabarbermousse & jordgubbsmousse & det blev jättegott ihop!

Alicias födelsedagstårta!

2011-06-22T18:55:00.003+02:00

Min lilla kusin Alicia fyllde 2 år i söndags.
Hon tycker mycket om färgen rosa & Hello Kitty.
Så det blev temat på hennes födelsedagstårta =)

Tårtan är fylld med hallonmousse & vitchoklad.

Doptårta till Ludwig!

2011-06-20T19:22:00.003+02:00

I lördags döptes Ludwig.
Jag fick göra tårtan till dopet & önskemål var en ljusblå tårta med barbapappa på, de är ju några stycken i den familjen så jag valde att göra 4:a av dom =)
De ville också ha en bebis på!

Jag valde att göra handavtryck på bandet runt tårtan, på Filips doptårta gjorde jag fotavtryck.

Tårtan är fylld med vitchoklad & hallonmousse.

Grattis Eva 60 år!

2011-06-19T11:24:00.002+02:00

Eva har fyllt 60 år & det skulle såklart firas med en tårta =)
Eva tycker om att ta kort & hon går på vinprovning med sina vänner & hon jobbar på röntgen.
Skelettet spritsade jag & hade tänkt ta bort de från bakplåtspappret när jag insåg att det var alldeles för tunt för att ta bort så det fick sitta kvar!

Tårtan är fylld med vitchoklad & hallonmousse. Täckt med marsipan.

Stort grattis till dig Eva!!

Rorri tårta till Tim!

2011-06-18T10:18:00.003+02:00

Igår var det Tims födelsedag!
Rorri var önskemålet på tårtan.
Vi känner Tim & hans föräldrar och när jag pratade om tårtan med min sambo kom han med förslaget att jag kunde "fläta" vitt & svart som pepita mönster som finns i "bilvärlden" & i Rorri.
Jag tyckte det var en bra ide & tänkte att jag kunde testa iallafall.
Och jag tycker att det blev väldigt effektfullt!

Rorri har jag gjort på två tårtor innan, Julianos & Alex födelsedagstårtor.
Tims tårta är fylld med vitchoklad & hallonmousse.
Täckt med marsipan, dekorationer i marsipan & fp.

Studenttårtor till Malin!

2011-06-09T12:49:00.003+02:00

Idag tar Malin studenten & jag har gjort de här två studenttårtorna till festen =)

Den ena skulle vara en studentmössa & blommor på den andra, de ville inte ha gula & blåa blommor så jag gjorde rosa, lila & vita.
De är fyllda med chokladmousse & hallonmousse.
Täckt med sugarpaste & svart marsipan.

PME Professional Diploma Course, Sugarpaste, kurshelg 2

2011-06-08T16:15:00.004+02:00

Andra kurshelgen 21-22 Maj fick vi modellera en nalle, göra paket & lära oss
fabric effects- tygbåden som sitter runt tårtan.

Vi fick lära oss modellera människor och göra ett brudpar. Tyvärr så han vi inte färdigt med mannen, så han fick bara ett huvud!
Vi skulle även göra olika väskor.
Denna tårtan är inte färdig, det saknas bård oxå, får se om jag hinner färdigställa den hemma, för det är ju väldigt kul att ha =)

Skolan!

2011-05-26T16:29:00.003+02:00

Imorgon är det sista dagen i skolan för mig!
Nu har jag läst färdigt Bageri A & B, Konditori A & B kurserna.
Idag hade vi slutprov, vi började i måndags & sammanlagt 19 saker skulle vara färdiga tills idag.
Men jag hann & jag blev nöjd med mitt arbete =)
Den första bilden är på alla de saker som jag gjorde.

B.la. 4 stycken småbröd, Schwarzwald tårta (min första)
baguetter, hållkakor, källarfranska.

Cupcakes, vaniljhjärtan (florsockret tog slut ;), tekakor, budapest, mazariner.

Klassrummet där allas slutprov står samlade, det blev en hel del ;)
Nu tar jag semester i 3 veckor, sen väntar sommarjobb på Konditori Cecil i Vetlanda.!!

PME Professional Diploma Course, Sugarpaste

2011-05-25T20:34:00.003+02:00

Jag har ju varit på kurs i Stockholm,
de här gjorde jag på första kursomgången, den 8-7 Maj.
Tårtan är inte färdig, jag skulle ha en nalle som står på en placket (uppe i vänstra hörnet på första bilden)
men jag la aldrig på det för jag ville få hem tårtorna hela ;)
och de klarade nästan hela hemresan, lite av dekorationerna gick sönder.

Vi fick lära oss olika sätt & tekniker att dekorera en tårta, att man kan använda sina verktyg till mycket mer än man tror & även lite om förvaring, företagstänk m.m.
Tårtan är 6-kantig & på varje sida fick vi göra olika dekorationer.

Helgen slutade med att vi fick dekorera en korg, tyvärr hade inte jag med mig så mycket verktyg (bara det som stod på listan) så jag var lite begränsad. Dessutom hade jag bara med mig 4 färger, men jag övade lite på att göra typ tyger/ draperingar i sugarpaste.
Tårtan klarade sig hem, men väl hemma kom en liten pojk & åt upp lite blommor från tårtan =)

Andra kurshelgen blev jag mycket nöjdare med tårtorna, jag hade med mig fler verktyg & färger. Bilder på dem kommer inom kort ;)

Daniellas & Josephs bröllopstårta!

2011-05-14T18:48:00.002+02:00

Idag gifte sig Daniella & Joseph.
Jag fick äran att göra deras bröllopstårta :)

De ville ha blått sidenband med rosetter runt varje våning, och små vita blommor.

Tårtan är fylld med hallonmousse & vitchoklad, täckt med sugarpaste.
Den är till ca 65-70 personer.

Jag önskar brudparet all lycka i framtiden!

Tårtkurs!

2011-05-04T20:29:00.002+02:00

På fredag åker jag upp till Stockholm på tårtkurs över helgen!
För ett tag sedan så satt jag och kollade in alla kurser på Kakburken.se
Först kunde jag inte bestämma mig om jag skulle köpa någon eller inte. Efter någon dag när jag kollade igen stod det, endast 3 platser kvar!
Då kunde jag inte tveka längre =)

Jag ser mycket fram emot detta, det ska bli så kul och jag hoppas att jag lär mig massor med nya saker!!
Kvällarna & nätterna ska jag tillbringa hos min "plast"syster Linnéa & hennes familj =)

För er som vill veta mer om kursen, Tryck här ;)

Födelsedagstårta till Alicia!

2011-04-18T20:11:00.002+02:00

Förra helgen gjorde jag den här tårtan till Alicias 3- årsdag.
Tyvärr så blev hon sjuk kvällen innan kalaset så jag frös in tårtan.
Nu i helgen var det dax för kalaset så jag tog fram den ur frysen dagen innan & ställde i kylen,
jag var lite orolig för oblatet men det gick jättebra att tina upp den!

Alicias mamma ville ha ett Hello Kitty obat, Alicia tycker om hundar så de ville också ha en hund på tårtan.
Den är fylld med chokladmousse & hallonmousse.

Star Wars tårta till Isak

2011-04-12T19:37:00.003+02:00

Isak ville ha en star wars tårta på sin födelsedag.
Han ville ha en Clone på, jag är inte så insatt i det här med star wars
men det blev bra ändå tycker jag ;)

Tårtan är fylld med jordgubbsmousse & vaniljgrädde.

Ullared!

2011-03-19T20:49:00.002+01:00

I går var jag i Ullared med två härliga vänner!
Jag handlade massor med saker, som vanligt när jag är där =)
Här är "baksakerna" som jag köpte där,
3 st häftiga kakburkar, jättebra att ha tårtgrejer i, man har ju en hel del, eller till kakor! ;)
Runda "utstickare" (kakmått) i plast för 15 kr!!
En svart springform, har en likadan sen innan men den har jag använt väldigt flitigt & 35 kr är ju inte så farligt!
En söt liten bricka & 2 böcker.
Köpte även ett fint förkläde för 30 kr som inte är med på bilden
& servetter med söta cupcakes på!

I Ullared kan man allt göra fynd & jag älskar att åka dit & åker så ofta som tillfälle ges =)

Tävling!

2011-03-09T19:55:00.004+01:00

Tävling hos Marsipan Freak

Jag är med och tävlar hos Marsipan Freak om det här fina paketet!

Semledagen!

2011-03-08T16:47:00.004+01:00

Idag är det ju semledagen!
Vi gjorde massvis med semlor i skolan idag, med fördeg utan fördeg, karlsbader deg, wienerdeg, vaniljkräm, mandelmassa, chokladsemlor,
semlor med olika bär, hallon, lingon, citron, apelsin, vitchoklad m.m.!
Tyvärr glömde jag som vanligt att ta kort på det som vi gjort i skolan!
Jättesynd, men jag fick med mig några semlor hem, för det blev över massvis.
Så jag tog kort på dom iallafall.

Jag har gjort citronsemlorna & chokladsemlorna har min klasskamrat Arzu gjort.
Då jag är bedövad i halva munnen efter besök hos tandläkaren så har jag inte smakat på semlorna än, hoppas på att jag kan göra de senare ikväll ;)

Cupcakes

2011-02-02T19:45:00.002+01:00

Cupisar till svärfar, han & Maggan förlovade sig för ett tag sedan.
Så svärfar fick present av arbetskamraterna, då ville han bjuda dom på något fint
så det blev de här cupcaksen!

Chokladmuffins med vitchoklad i, blåbärsmousse & sugarpaste.
När jag lagt in korten i datorn så såg jag att de var rätt suddiga, de här var bäst bland typ 10 kort, för man måste ju ta många kort...för många blir det ibland ;)

cupcakes

2011-01-16T19:54:00.004+01:00

De här gjorde jag till svärmor Kristina, hon tog med dom & bjöd på jobbet!
Det är chokladmuffins med vit chokladfrosting med vanilj
(receptet på frostingen kommer från Annicake)
Den var mycket god =)

Toblerone cheesecake

2011-01-08T13:13:00.002+01:00

Här kommer ett recept på en god cheesecake med toblerone.

400 gr Maryland cookies choklad
125 gr smör
2 1/2 dl kesella
400 gr philadelphiaost
1 dl socker
3 ägg
200 gr toblerone

Krossa kexen i matberedare & blanda i smält smör- tryck ut i en form med löstagbar kant.
Grädda i 175 grader i 8 min & låt svalna.
Vispa ihop kesella, philadelhpia & socker till en smet- rör i äggen ett i taget.
Smält chokladen & blanda ner i smeten- häll smeten i formen & grädda i 125 grader, 40 minuter.
Låt kakan kallna & stå i kyl ca 5 timmar för servering.
Garnera med lite toblerone & hallon.

Modellerat

2011-01-05T11:17:00.000+01:00

Här kommer ett inlägg på det som jag har modellerat.

Min första vagga.

Min första converse sko!

Första Rorri bilen. Han tog runt 4 timmar att göra ;)

Min första bebis!

God Jul!

2010-12-24T13:02:00.002+01:00

Efter min mammas underbart goda julmat igår så hade jag bakat detta,
b.la, pepparkaksmuffins, citronrutor, chokladpraliner, mandelsnitt m.m.

Önskar er alla en riktigt god jul!!

Chokladpraliner

2010-12-21T15:19:00.003+01:00

Idag har jag gjort de här chokladpralinerna. De är gjorda av vitchoklad & mjölkchoklad!
De är mycket smidiga att göra.

Här kommer receptet;

200 gr choklad
saft av knappt 1 citron eller apelsin, jag tog citron & det blev mycket gott =)
1 dl kokos.
Smält chokladen & blanda i citron & kokos.
Rulla till bollar!

Jag ville piffa upp dom lite så jag rullade några av dom i olika strössel & satte dom på en pinne!
(Nästa gång får det nog bli att testa riktiga cake pops =)

Pepparkaks cupcakes!

2010-11-12T20:17:00.002+01:00

I skolan idag bakade jag de här goda pepparkaksmuffinsen.
Här kommer receptet på dom!

100 gr rumsvarmt smör
2 ½ dl farinsocker
2 ägg
1½ dl gräddfil el filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk malen kanel
1tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat

Vispa fett & socker poröst, tillsätt äggen ett i taget & rör om.
Rör ner filmjölk & sist mjölet blandat med kryddorna.
Fördela i formar & grädda 225 grader ca 10 min.

På har jag frosting,
smör
florsocker
lingonsylt

Lite bilder från skolan!

2010-11-04T19:40:00.005+01:00

Här kommer lite bilder på bakverk som vi gjort i skolan.

25 st rulltårtor till en skola i Eksjö som firade att en byggnad fyllde 100 år.

Den till höger har jag gjort, sockerkaka med valnötter & choklad.

Denna vecka har vi haft Halloween tema,
detta är en sockerkaka med fondant & spritsad choklad på.

Idag gjorde jag denna tårta,

fylld med chokladmousse & blåbärsmousse, täckt med marsipan.

Croquembouche, fransk bröllopskrokan.

Detta är petits chouxer som är fyllda med vaniljkräm, ihopsatta med karamell

Botten är gjord av karamell och hackade rostade mandlar.

Förra veckan fick vi testa att göra en Krokan.
Denna har jag gjort.
Krokan är gjord av mandelmassa och äggvita som spritsas ut i mönster och bakas av i ugn.
Vi färgade karamell & hällde i & satte även ihop den med det.
Spritsade & gjorde några dekorationer.
Har ni sett en krokan innan? Eller hört talas om det? Jag hade aldrig hört talas om det!
Krokan var tydligen vanligt vid bröllop förr i tiden.

Cupcakes

2010-10-29T19:32:00.002+02:00

I lördags kväll, efter dop & en full vecka med tårtor
var det dax att göra blommor till 12 stycken cupcakes som skulle ätas på söndagen.
De skulle vara färgglatt & olika färger.
Det är chokladmuffins med vitchoklad i & hallonmousse på.
Kan säga att de var mycket goda iallafall =)

Cherry on top Award

2010-10-17T21:13:00.005+02:00

För ett tag sedan fick jag en Award av Elin- http://www.elinstankar.se/
Tack så mycket för det =)

Enligt instruktionerna ska man skriva 3 saker som betyder mycket och lägga in en bild som ligger en varmt om hjärtat. Samt skicka Awarden vidare till 5 bloggar.

1. Min familj, släkt & vänner-de bästa!!

2. Mitt stora intresse, tårtor!
3. Klarar mig inte utan en kopp kaffe ;)

Självklart blir de en bild på våran underbara son!!

Jag skickar vidare Awarden till;
Jossan
Linnea
Tina
Annica
Erika

Converse sko

2010-09-30T21:47:00.002+02:00

I går testade jag att göra en liten Converse sko.
Och så här blev resultatet!
Tycker att de är så söta, får se om de får hamna på en tårta i framtiden =)

Brownie tårta med blåbärsmousse

2010-09-26T13:26:00.003+02:00

Här kommer ett recept på en god tårta, samma som min födelsedagstårta
Men tårtan på bilden gjorde jag till svärmor Kristina.

Botten;
150g choklad
100 g mjukt smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175*
Lägg en rundel av bakplåtspapper i en form med avtagbar kant.
Smält chokladen.
Rör ihop smör & socker, rör ner äggen ett i taget & blanda med chokladen.
Sikta ner kakao, vaniljsocker, mjöl & rör till en jämt smet.
Häll smeten i formen & grädda nedre delen av ugnen ca 25 min.
Låt kakan kallna i formen.

Blåbärsmousse;
5 gelatinblad
200 gr blåbär
3 äggulor
1 dl florsocker
2 dl gräddfil
3 dl vispgrädde

Lägg gelatinen i kallt vatten, Mixa blåbär.
Vispa gulor & florsocker vitt & pösigt och blanda med blåbären.
Smält gelatinet, rör ner dem i äggsmeten.
Blanda mer gräddfilen.
Vispa grädden & vänd mer i smeten.
Häll smeten i formen på den kalla kakan.
Låt stå i kyl ca 5 timmar.
Ta kakan ur formen & dekorera!

Kolasnittar

2010-09-22T12:51:00.002+02:00

Idag har det bakats här hemma, tårtbotten, tekakor, kolasnittar.
Här kommer receptet på kolasnittarna;
100 g mjukt smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk ingefära

Sätt ugnen på 175*
Vispa smör, socker, sirap krämigt.
Blanda de torra ingredienserna & vänd ner i smeten.
Dela degen & rulla ut i 2 längder.
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper & platta till dem lite, räffla med en gaffel.
Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min.
Låt de svalna en aning & skär sedan längderna på snedden, låt svalna på plåten!

Cupcakes

2010-09-19T19:47:00.002+02:00

Cupcakes till svärmor & Christer.
Formarna fick jag av Robban när jag fyllde så jag ville testa dom, tycker de är så söta!
Det är dumlemuffins med jordgubbsmousse.
Det var lite svårare att göra fyrkantiga lock än runda,
men jag blev väldigt nöjd med resultatet :)

Lindas Tårtor

Tobias födelsedagstårta!

Ruts namngivningstårta!

Födelsedagstårtor till Melker!

Alvins doptårta

Syster Tinah 18 år!!

Frida 17 år!

Star Wars tårta till Ian!

Daniella & Oscars Bröllopstårta!

Elsa 1 år!

Smålandstidningen!

Ingun 75 år!

Doptårta till Liam

Recept på cupcakes

Jul födelsedagstårta!

Stort Tack Linda för den fina och goda tårtan du gjorde till min mamma! Den blev en succé. Min mormor har aldrig ätit en så god tårta i hela sitt liv sa hon :)Mamma sa att hon kommer beställa all tårta hon behöver av dig :) god fortsättning! Kram Linda

Student tårtor

Nyårs Tårtor

Barbapapa tårta till Malte

Choklad & kokoscookies

FörlovningsTårta!

Mimmi tårtor

Barbapapa tårta

Barntårtor

Jul tårta!

Nisse 70 år!

Evve 20 år!

Doptårta till Elton!

Emma 12 år!

Födelsedagstårta till Meya!

Höst tårta!

Axel 1 år!

Swedese tårtor!

Doptårtor

Bandy tårta!

Ett tack kort!

En tårta

Halloween tårta!

Födelsedagstårta till Christian!

En tårta till mamma!

Cupcakes!

Pippi & Emil tårta

Kevins födelsedagstårta

Hello Kitty Tårta

Doptårta till Neah

Liten bröllopstårta!

HästTårta!

Tacktårta!

Sjukhus tårta!

Bröllopstårta med liljor

När en treåring får tag på sina bilar.....

Födelsedagstårta till min Alex!

Tårtor till Me&I- party

Namngivningstårta till Harry

bröllopstårta till Linda & Rolf

Malvas tårta!

Tårtställning!

Blixten tårta till Isak!

Neos födelsedagstårta!

Bröllopstårta till Charlotta & Lasse

Bilder på barntårtor

Bilder på bröllopstårtor

Bilder på doptårtor & namngivningstårtor

Blandade Tårtor

Sara & Roberts bröllopstårta!

Grattis William 2 år!

Äntligen!

Födelsedagstårta till Melvin

Elvis doptårta!

Midsommar tårta!

Alicias födelsedagstårta!

Doptårta till Ludwig!

Grattis Eva 60 år!

Rorri tårta till Tim!

Studenttårtor till Malin!

PME Professional Diploma Course, Sugarpaste, kurshelg 2

Skolan!

PME Professional Diploma Course, Sugarpaste

Daniellas & Josephs bröllopstårta!

Tårtkurs!

Stort Tack Linda för den fina och goda tårtan du gjorde till min mamma! Den blev en succé. Min mormor har aldrig ätit en så god tårta i hela sitt liv sa hon :)
Mamma sa att hon kommer beställa all tårta hon behöver av dig :) god fortsättning! Kram Linda